紫陽花亭的 不規則正しい日常

スーパー糖質制限を始めて7年目になる飲んだくれDM2おやぢの日々の捏造記録などなど

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

とんでもタックル

タックル:
- タックル (フットボール) - ラグビーやアメリカンフットボールなどのフットボール競技において、相手の攻撃を阻止するために飛びかかったり組み付いたりする技術。
- サッカーにおいて、ボールを保持する選手に対して滑り込んでボールを奪取する技術。ディフェンス (サッカー)#スライディングタックルを参照
- ホッケー競技においてボールを保持する選手に対し、自分のスティックをぶつけて奪う技術。
- アマチュアレスリングなどの格闘技種目において、相手の片足や両足を捕らえながら相手を押し倒す技術。テイクダウンを参照
- プロレスにおいて、相手に体をぶつけて突き飛ばす技術。体当たりを参照
- 野球において、走者がブロックを試みる相手捕手に対して体をぶつけていく技術。公認野球規則上ではこれに関する規定はないが、IBAF主催下の内規では2011年まで禁止されていた。現在は15歳以下の大会において禁止(クロスプレイを参照)。
  (Wikipediaより引用)

去年、夏井医師が出演し
糖質制限ディベートで圧勝したことは
まだ記憶に新しい


  →   「炭水化物が人類を滅ぼす」


録画予約したこの番組を見始めたら
いきなりトンデモCMが流れてきた


  →   「お砂糖“真”時代推進協議会」


この怪しげな団体のトンデモCMは
なにも今に始まった訳ではない

11月30日は「砂糖の日」だそうで
その告知CMなんだが
この番組で流すとは、明かな意図があるとしか思えない

「お砂糖“真”時代推進協議会」は砂糖の業界団体で
もう10年前から砂糖の需要喚起キャンペーンを実施している

なんだそうだ

Webページをうろちょろしていると
こんなページに遭遇した

  →  糖尿病と砂糖


  糖尿病という病名から、
  砂糖が原因と誤解されています。
  実際は、遺伝や生活習慣、 ストレスによるもの。
  糖尿病イコール砂糖の摂りすぎ、
  ではありません。

いやはや、恐れ入る


しかし、とんでもタックルは
それだけでは終わらなかった

翌週、また見ていると流れてきたのは
山形のブランド米「つや姫」のCMだった  →  ☆☆☆


新米の季節だもの、おコメの国だもの
CM自体は驚くにあたらない

しかし、登場するタレントは
この番組のキャスターの一人じゃないか!

アーリータックルならぬ、遅すぎた反撃かもしれないが
あまりに小賢しいというか露骨な意図を感じる

スポットCMなのでスポンサーのご意向が
どこまで反映されるのかは定かでない
しかし、確信犯であることは確かだ
製作サイドの立ち位置とは無関係なんだろうが
それにしても、なんである


ブドウ糖が脳の唯一の栄養であるならば
近いうちに是非、今度はミスターケトン体
宗田医師と堂々ディベートを行ってほしいものだ



スポンサーサイト

テーマ:TV番組 - ジャンル:その他

  1. 2015/11/01(日) 01:10:15|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

減る脂弁当は増糖品にぴったり!?

「糖尿病予防の弁当を西友が発売」


糖尿病予防の弁当を西友が発売--ヘルシーでボリュームもあり長寿効果も期待

横山茉紀  [2015/10/29]

西友は10月28日、「西友、惣菜ビジネス戦略発表会・試食会」を東京都・八重洲にて開催し、日本糖尿病協会が監修した糖尿病になりにくい「8品目のヘルシー弁当」(398円・税別)の発売を発表した。

「8品目のヘルシー弁当」(398円・税別)。上段左から時計回りに、玉子焼、煮物(大根、里芋、にんじん)、チキントマト煮、ひじき煮、ひろうす(野菜あんかけ)、五種豆と五穀入り御飯、小松菜のおひたし、十六穀米御飯

商品を監修した日本糖尿病協会理事で秋田大学大学院 医学系研究科教授の山田祐一郎氏が解説した
同商品は糖尿病を予防したい人、健康志向の人などを対象にしたお弁当。カロリーや塩分をおさえ、野菜を中心とした栄養バランスのいいおかずを取りそろえている。商品づくりにあたってメニューを監修したのは、糖尿病予防の啓発活動などを行っている日本糖尿病協会。発表会では、実際に監修を担当した同協会理事で秋田大学大学院 医学系研究科教授の山田祐一郎氏が登壇し、どのような点に留意しアドバイスを行ったのか解説してくれた。

まず指摘したのは「エネルギー量」だ。山田氏によれば、標準的な糖尿病患者の摂取エネルギー量は1食あたり500kcal。同商品はそれを下回る※464kcalに設定されている。さらに山田氏は低カロリーの効果について「長寿につながる」とコメント。「一般的な人が摂取している標準的な1日のエネルギー量は2,000kcalと考えると、1食あたりの(平均摂取エネルギー量と比較して)同商品のエネルギー量は2~3割減となり、 同商品は長生きにつながる健康食といえる」という。

また塩分量は※2.3gに設定 。厚生労働省によれば、塩分摂取量の1日あたりの目標値は成人男性で8.0g、成人女性7.0gとなっていることから、毎日3食同商品を食べても目標値を達成できることになる。加えて、脂肪やたんぱく質、炭水化物のバランスも重視した。

最後に山田氏は「糖尿病患者の食事というのは特別な病気の人に対する食事というよりは、一般の人にとっても健康にいい食事。結果として糖尿病にもなりにくいので、食事をとる際にどういうことに留意する必要があるか、意識づけるという意味でも食べていただけたらと思う」と述べた。

※関東エリアで販売される商品の栄養成分値

薄味……かと思いきや、満足感たっぷり!

さて、気になるのはそのお味だ。早速提供されたお弁当のふたを開けると、彩り豊かでボリュームたっぷりなメニューが並んでいた。品目は8種。野菜ばかりなのかと思いきや、お肉もしっかり入っている。

メインディッシュの「チキントマト煮」は、「満足感を感じてもらいたい」とカロリー制限がある中でも味付けなどを工夫して盛り込んだという1品。実際に食べてみると、トマトの味がしみこんだジューシーな味わいが口の中に広がり、空腹を満たしてくれた。

「小松菜のおひたし」もしっかりとした味付けで彩り豊か

くわえて「小松菜のおひたし」や「野菜の煮物」は、塩分控えめながらしっかりとした味付けになっている。同社によれば「煮込みや冷やしこみの時間を工夫した」とのこと。ごはんも「十六穀米御飯」と「五種豆と五穀入り御飯 」の2種を用意。栄養価が高いだけでなく、かむ回数が増えることで腹持ちが良くなる効果もあるという。

同商品は全国の西友341店舗で11月6~30日の期間販売される予定だ。

6人に1人が糖尿病&糖尿病予備軍

「糖尿病が強く疑われる人」の割合は近年増加傾向にあり、男性で16.2%、女性で9.2%。このうち65歳以上の高齢者は73.3%を占めている(2013年国民健康・栄養調査: 厚生労働省)。さらに日本糖尿病協会によれば、日本の総人口の6分の1にあたる約2,210万人が糖尿病、またはその予備軍に該当するということで、予防のための食生活や食習慣の見直しがますます求められているといえるだろう。

11月14日は「世界糖尿病デー」、11月9~15日は「全国糖尿病週間」となっている。この機会に、普段意識することが少ないかもしれない糖尿病について関心を持ってみてはいかがだろうか。


だってさ(* - -)

もちろん、糖質量の言及はまったくないが
ご飯の量は120gだそうだ

こうしてまた、糖尿病患者が増えてゆく、嗚呼

控え目な表現をすれば
この啓蒙は犯罪に近い



テーマ:糖質制限食 - ジャンル:ヘルス・ダイエット

  1. 2015/10/31(土) 10:31:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ここんとこの紫陽花亭酒場

何日か在宅が続き
捏造しては、喰っちゃ飲みの生活

一応、メニューがかぶらないのだけが取り柄(^^ゞ


  低糖質麺で海鮮五目焼きそば

  焼きそば


  ゴーヤー塩麹だし

  ゴーヤーだし


  ハモ&帆立ヒモ刺

  ハモ刺


  明石焼き
   あさイチで見た?まとめてバージョン

  明石焼き


  鶏もつ煮

  鶏もつ煮


  いなば缶で海鮮カレー

  海鮮カレー


  もやしナムル

  もやしナムル


  牛しょうゆ煮すき焼き風

  すきやき風


  ニラ玉

  ニラ玉


  納豆ニラオムレツ

  納豆ニラオムレツ


  かくやのこうこ

  かくやのこうこ


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/28(金) 08:28:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ついに東京で五箇山豆腐

いや、以前からあったんでしょうけど


富山名産、堅豆腐
縄かけ豆腐とも呼ばれ
沖縄の島豆腐よりも堅く
豆の香りがしっかりとする美味しい豆腐だ

紫陽花亭は、そういう豆腐が好み
奴であれ、湯豆腐であれ
絹は苦手、断然木綿で
とにかくしっかりとしていてほしい

以前、名古屋の仕事場の地下にある店で発見し
週2回の入荷日に取り置きしてもらうほどハマり
去年暮れ、大雪の日に
友人に五箇山まで連れて行ってもらい
またまたハマり
7月に名古屋での再会を楽しみにしていたのに
仕入れをやめたと聞いて、ガッカリ


それが
たまたま通りがかった有楽町の交通会館で再会!
週2回、少量しか入荷しないとのことで
すこぶるの貴重品だ?


  五箇山豆腐


で、揚げフェチでもあるので
当然、この揚げも同時購入

楽しみだ


テーマ:アンテナショップ - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/27(木) 20:27:15|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

斜に構えて見た武道館

今年も恒例の武道館
少なくとも、恒例の
ほぼ100km緩歩が始まってからは
23年連続出場(笑)

ケータリングコーナーには
スポンサー様のご好意が山と積まれているが
ほぼ、炭水化物オンリー
色々世知辛くなってしまったからか
最近は豚汁は姿を消してしまったが
冷やしキュウリが癒しになる


  弁当


  弁当リスト


我々はこの弁当一食だったが
スタッフの中には
この11食すべてを食べた猛者もいるのだろう
だとしたら、すごい!
本当におつかれさまでした

今年はデパ地下でよく見かけるおこわの弁当
一方向いの部屋でオンエアする後番組は
有名すき焼き弁当が用意されていた
はい、ヒエラルキーってやつですね

スポンサー様のご好意は
トイレにもあった!


  トイレ



閑話休題

これ以上ないほどの予定通りに
ラストの曲が始まってほどなく
代表作詞を担当したアーティストが
後ろを振り向いて、指揮を始めると
それに気付いたのか
メインパーソナリティの一人も振り向いて
指揮の真似をしてみたり
ステージにいた子供たちをかまったり
楽しそうに振る舞っていた

その人
オンエアが終了しステージを去る際に
ただ一人、我々にも挨拶をして去って行った
毎朝見る笑顔と同じ笑顔で

うーん、いい人だ


テーマ:どーでもいぃ報告 - ジャンル:日記

  1. 2015/08/24(月) 08:25:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

いなばのタイカレー

小麦粉ドロドロの日本式カレーと違って
インドカレーやタイカレーは
糖質制限の優等生・つおい味方だ
もちろんコメは食わないことが前提になるが

いなばの缶詰は、手軽に利用できる優れもの
タイで生産しているので
あまり?日本人向きにアレンジしてないのも、よい
(でも、辛さは控え目か)
人気もあるようで
今ではデザートまで含めると20種類にまで増えている

  → いなば タイとインドシリーズ


しかし、そのままではあまりに味気ないので
あれこれ足して増量&捏造するのが紫陽花亭式


  いなば


今日も牛肉と野菜庫の中身をぶち込んで
かれこれ3倍増量
それでもタイカレーの香りと辛さの気品を
凛と残しているのが優れたところだ

他に

中華風きゅうり
牛タン焼き
焼き茄子八丁味噌ソース


  きゅうり和え

  牛タン

  茄子味噌



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/23(日) 08:23:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

氷上の鼠と女王と仲間たち

長年携わっている仕事だが
実際のステージを見るのは、実は今日が初めて


  on ice 1

  on ice 2


こういう場所に来るのも
前世紀に観たアイスホッケーの試合以来?


帰り道ひっかかった酒場は
大衆食堂の空気感満載で楽しかった


  まぐろぶつ

  アジフライ

  チャンプル

  シュウマイ

  野菜炒め



  1. 2015/08/22(土) 08:22:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

揚げフェチ

日頃、曜日も日にちも概念が希薄な紫陽花亭

帰り道、珍しく木曜日であることを認識した
ということは、三角定義揚げの販売日
宮城ふるさと館に電話したら「まだある」というので
取り置きしておいてもらった

ついでに半額シールの薄揚げと
がんもも買って帰ると
冷凍庫にはまだ在庫が…
さらに冷蔵庫に栃尾揚げも豆腐も入ってた(笑)
このメモリの劣化具合といったら…


  揚げ


肉も喰うし、大豆も喰う
しかし… なんて話はやめておくか(笑)

ということで

山椒奴
タコとアボカドマリネ
ニラ玉
タコときのこのアヒージョ
三角定義揚げとがんも焼き


  山椒奴

  タコアボカドマリネ

  ニラ玉

  タコときのこアヒージョ

  揚げとがんも焼



テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/21(金) 08:21:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

するめの皮と再会

戸棚をがそこそしてたら
とうに使い切ったと思っていた「するめの皮」を発掘!

するめの皮とは、文字通りスルメの皮部分
そのまま素揚げしてもいいし
何よりすこぶる美味しいだしが取れる
山形の玉こんにゃく煮のだしに欠かせない存在だ

紫陽花亭はこれを新庄駅にある物産館で買ってきた
…というものの、何年も前なので
劣化したであろうするめの皮画像は省略(笑)

死んだ爺さんの遺言で、カロリーと賞味期限は一切気にしない主義

玉こんは在庫がないが
おいしいこんにゃくがあったので、こんにゃく煮を捏造
いや、旨い


  するめ皮コンニャク煮


他に


オニオンスライス
大根おろし帆立しぐれ煮のっけ
  帆立は到来物の他糖質だが、捨てるのは不本意
  モノに罪はない
味付牛ハラミ(溺愛半額シール)ゴーヤー炒め
スペアリブ煮豚風


  オニスラ

  帆立しぐれ煮おろし

  ハラミゴーヤー炒め

  スペアリブ煮豚風



テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/20(木) 08:20:00|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

本日の紫陽花亭酒場 葉月の拾八

そんな番組を見た後なのに
牛肉も卵もチーズも並ばない、本日の捏造(^^;)


  もずく酢

  三角定義揚げと岩海苔煮

  鮭バジル塩麹焼

  豚キムチ

  おからお好み焼


  もずく酢
  三角定義揚げと岩海苔煮
  鮭バジル塩麹焼
  豚キムチ
  おから粉お好み焼

ちゃ、茶色い!(笑)


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2015/08/19(水) 08:19:20|
  2. 新規日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
次のページ

プロフィール

紫陽花亭びんすけ

Author:紫陽花亭びんすけ
2009年4月より
「美味しく楽しく」
スーパー糖質制限を末永く実践中
時々糖質まつり

開始から約半年で
HbA1cやコレステ値は平常域に

カロリー計算は無視
蒸留酒やワインは
際限なくという毎日
しかし、糖質制限の副作用で
なんの努力もなく約15kg減量した
糖質制限の賞味期限2年
(DM学会の見解です)
を大幅に超えた今も
ここ数十年で一番の健康状態をキープ中

日々、捏造という料理実験
あるいはギャンブルを続け
アルコールと共に
胃袋に流し込んでいる

最新記事

最新コメント

カテゴリ

紫陽花亭酒場のお品書 (10)
糖質制限あれやこれや (10)
台湾を徘徊する (6)
紫陽花亭よもやま話 (6)
落語 (1)
紫陽花亭的捏造 INDEX 2016 (0)
-------- (18)
新規日記 (68)
新規日記(アーカイブ) (0)
或る日の捏造記録 (120)
郡山捏造日記 (18)
糖質制限ひろばアーカイブ (16)
糖質制限 (115)
あれこれ (60)
メディア (24)
イベント (19)
食材別INDEX(工事中) (29)
肉類 (0)
魚介類 (0)
大豆製品 (0)
卵・乳製品 (0)
野菜 (0)
調味料・香辛料 (9)
醸造酒・蒸留酒 (5)
麺類・パスタ (6)
その他 (9)
おんもで飲む・喰らう (7)
北海道・東北 (0)
旭川を徘徊する (0)
関東甲信越 (0)
東京 (13)
中部・関西 (15)
京都を徘徊する (3)
大阪を徘徊する (6)
中四国・九州 (0)
酒場(旧) (20)
外食ー糖質制限旧) (24)
外食ー糖質非制限旧) (19)
外食ー弁当 (21)
紫陽花亭について (20)
紫陽花亭の生き様 仕事編 (10)
徘徊日記 (45)
北海道を徘徊する (7)
長野を徘徊する (2)
愛知を徘徊する (5)
三重を徘徊する (3)
福岡を徘徊する (16)
ぶつくさ (16)
未分類 (158)
マンホール (3)

月別アーカイブ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

にほんブログ村 料理ブログ 糖尿病食へ
にほんブログ村

にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ

検索フォーム

カウンター

リンク

このブログをリンクに追加する

フリーエリア

にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村

Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

にほんブログ村

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。